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Friday, Jan 16, 2026

Une épidémie invasive de thrips approfondit la pénurie de poivrons en Europe, perturbe l'approvisionnement et fait grimper les prix.

Une propagation agressive du ravageur thrips du tabac en Espagne a fortement réduit les rendements de poivrons, resserrant les marchés européens et modifiant les dynamiques d'exportation.
Les marchés européens du poivron font face à des contraintes d'approvisionnement intensifiées, car un ravageur agricole envahissant connu sous le nom de Thrips parvispinus, communément appelé thrips du tabac, s'est rapidement étendu dans les principales régions de poivron sous serre en Espagne.

Le petit insecte se nourrit en perçant les cellules des plantes et en aspirant la sève, provoquant des déformations visibles et réduisant la commercialisation et le volume des récoltes de poivrons.

Les agriculteurs signalent des dommages significatifs qui les ont contraints à ajuster leurs cultures et, dans certains cas, à procéder à la suppression complète des récoltes.

L'Espagne est un important fournisseur de poivrons pour l'Europe, et l'ampleur de l'impact du ravageur a contribué à réduire la disponibilité à travers le continent, faisant grimper les prix alors que les détaillants et les grossistes se disputent les approvisionnements limités.

Les conditions favorisant la reproduction rapide des thrips, y compris les environnements chauds et humides des serres, ont permis au ravageur de proliférer, et les outils de gestion des nuisibles actuels ont du mal à fournir un contrôle efficace.

La pénurie a resserré l'équilibre entre l'offre et la demande, les producteurs et les participants au marché notant que la production européenne à elle seule est insuffisante pour répondre aux besoins, en particulier pendant les mois d'hiver et de début de printemps.

Les importateurs de plusieurs pays se sont tournés vers des sources alternatives, notamment le Maroc, Israël et l'Italie, pour combler les lacunes laissées par la réduction de la production espagnole.

L'augmentation des exportations de poivrons en dehors de l'Espagne aide à atténuer certaines pressions, mais l'ampleur de la perturbation de l'approvisionnement signifie que la volatilité des prix persiste et que l'accès au marché reste contraint.

Les ajustements de la chaîne d'approvisionnement mondiale et les efforts intensifiés de gestion des nuisibles devraient façonner le marché du poivron dans les mois à venir alors que les producteurs s'efforcent de contenir l'infestation.

Les autorités agricoles et les producteurs explorent des stratégies de gestion intégrée des nuisibles pour atténuer la menace des thrips et protéger les cultures restantes, mais l'effet immédiat est une réduction tangible de l'offre disponible et une augmentation des coûts pour les producteurs et les consommateurs.
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